Vida Cervecera

The DogHouse, el hotel cervecero de tus sueños

¿Te imaginas cómo sería despertarte dentro de una cervecería, abrir los ojos con vista a los tanques de fermentación y rodeado de un intenso olor a malta? El hotel cervecero se llamará The DogHouse, estará en Columbus (Ohio) y será el primero del mundo en financiarse parcialmente vía crowdfunding. Habrá que esperar, eso sí, a 2018 para acurrucarse entre las sábanas de sus habitaciones.

“Olvida Disneyland. Éste es el nuevo lugar más feliz de la Tierra”. Así hablan de su proyecto los responsables de esta amarga y sabrosa locura, la cervecería escocesa BrewDog. Son los mismos que dan a sus empleados una semana extra de permiso para que cuiden a sus nuevos cachorros o perros adoptados. Vamos, la primera cervecería que logró salir adelante y expandirse gracias a un masivo proyecto de crowdfunding.

Hace poco más de una semana abrieron su nuevo y primer bar en Estados Unidos y la respuesta ha sido tan positiva que quieren “hacer que esta experiencia sea todavía mejor”, explican en el blog de la empresa. ¿Cómo? Construyendo el primer hotel centrado en la cerveza artesanal, junto al susodicho bar y donde además la compañía tiene previsto abrir su primera fábrica en el país a mediados de 2017.

Cómo será el hotel cervecero

Cierra los ojos y visualiza: cerveza artesanal elaborada por James y Martin (los creadores de BrewDog) en tu minibar, tratamientos de spa con cerveza, restaurante en el que todo gira en torno a la cerveza y la comida con la que maridarla; desayunos, comidas y cenas tematizados en base a la cerveza artesanal.

“The DogHouse será una meca para los frikis de la cerveza artesanal que busquen unas vacaciones diferentes”

Cada parte de tu estancia en The DogHouse estará dominada por el lúpulo, la malta y una increíble cerveza”, subraya en un comunicado de prensa James Watt, cofundador y CEO de BrewDog.

Los responsables calculan que la construcción y el equipamiento del hotel costará 6 millones de dólares (5,6 millones de euros). Desde BrewDog han lanzado una campaña de crowdfunding vía Indiegogo para reunir 75.000 dólares (71.000 euros) con los que acelerarían los plazos que manejan: calculan que el diseño debería estar finalizado en junio de 2017 y el objetivo es que el hotel esté operativo en el tercer trimestre de 2018.

¡Buenas noticias! Ya han reunido 129.639 dólares (122.401 euros). No obstante, todavía puedes hacer tu aportación. A cambio, podrías recibir diferentes regalos: desde tours hasta catas, pasando por camisetas, estancias gratuitas en el hotel, tratamientos cerveceros de spa y la posibilidad de diseñar tu propia cerveza.

Artículo vía traveler.es

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